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Bauern heisst zuhause sein
Sachseln OW - Die Aussicht vom Bio-Hof der Familie Kathriner ist phänomenal. Der Blick reicht über den ganzen Sarnersee. Hier, hoch über Sachseln, wohnen Antonia (16) und ihre Schwester Leonie (20) zusammen mit zwei weiteren Geschwistern und den Eltern. «Dieser Teil von Sachseln heisst Dienenchlawen», klärt Antonia auf.
Ausbildung zur Landwirtin EFZ
Die beiden Schwestern wohnen zwar noch im elterlichen Wohnhaus, das neben dem stattlichen Laufstall steht. Beruflich sind beide auswärts tätig. Leonie hat die Lehre als Fachfrau Gesundheit abgeschlossen und arbeitet jetzt als diplomierte Pflegefachfrau im Spital Sarnen. Ihre jüngere Schwester hat sich für die Ausbildung zur Landwirtin EFZ entschieden. Dieser Werdegang war aber nicht immer klar, wie sie sagt: «In der Coronazeit war ich viel zuhause. Erst da habe ich festgestellt, wie sehr mir dieser Beruf gefällt. Schliesslich war es mein Vater, der mich dazu ermuntert hat, das Bauernlehrjahr zu machen.» Nun ist sie bereits im zweiten Lehrjahr. Dieses absolviert Antonia auf einem Hof im Kandertal. Auf die Frage, was ihr das Bauern denn bedeute, meint sie: «Es tönt jetzt vielleicht ein bisschen blöd, aber es bedeutet für mich zuhause sein.»Heu per Helikopter aus Bergzone 3
Insbesondere die Kühe haben es den beiden Schwestern angetan. Mocca ist die Lieblingskuh von Antonia. Leonies Liebling im Stall heisst Lotti, die Mutter von Mocca. Am Morgen früh und am Abend werden die Kühe gemolken. Im modernen Melkstand packen Antonia und Leonie nach Möglichkeit genauso mit an wie draussen auf den Wiesen. Das freut die stolzen Eltern Paula (46) und René (46) Kathriner. Besonders im Sommer während dem Bergheuen wird jede helfende Hand gebraucht. Fünf Hektaren Weideland befinden sich in Bergzone 3. Hier wird das Heu mit dem Bläser auf ein zuvor ausgelegtes Netz geblasen. Liegt genügend Heu auf dem Netz, wird es oben zusammengebunden und per Helikopter bis zum Hof geflogen. Gutes Schuhwerk und Arbeitskleidung, auf die man sich jederzeit verlassen kann, sind gerade hier in diesem stotzigen Gelände unentbehrlich!
Bei der Damen Stretch-Arbeitshose Helix von Dassy kann ich die Bundweite an meine Bedürfnisse individuell anpassen. Das ist super, so sitzt die Hose immer perfekt
Was gute Arbeitsbekleidung auszeichnet
Was bedeutet «gute Arbeitsbekleidung» für die beiden jungen Gewinnerinnen beim Outfit-Wettbewerb der BauernZeitung? Antonia antwortet zuerst: «Sie müssen robust und bequem sein. Das ist das Wichtigste. Dann müssen die Taschen am richtigen Ort platziert sein. Und die Taschen müssen gross genug sein fürs Natel oder Material zum Zäunen.» Leonie ergänzt: «Der Bund muss gut sitzen. Bei dieser Damen Stretch-Arbeitshose von Dassy kann ich die Bundweite an meine Bedürfnisse individuell anpassen. Das ist super, so sitzt die Hose immer perfekt.»Tiere motzen weniger
Die beiden jungen Frauen fühlen sich auf dem elterlichen Hof sichtlich im Element. Schliesslich kann sich auch Leonie, die gelernte Pflegefachfrau gut vorstellen, als Zweitausbildung die verkürzte Bauernlehre zu machen. Das passende Outfit ist mit der Helix Arbeitshose von Dassy und dem Zip-Hoodie von Helly Hansen jedenfalls vorhanden. Und die Liebe zum Beruf sowieso. Was denn der grösste Unterschied zwischen den Menschen und Tieren sei, antwortet Antonia prompt: «Ich bin gerne um Tiere herum, sie machen mich glücklich.» Und schiebt mit einem Lächeln nach: «Und sie motzen weniger.»
Ein Team von Urech Lyss hat die Geschwister Kathriner am 26. November 2022 besucht.
